餐馆将两盘吃剩的炒饭回收并混合，顾客怀疑其重新售卖，市监：未发现证据，已令商家停业整改卫生_行业新闻

餐馆将两盘吃剩的炒饭回收并混合，顾客怀疑其重新售卖，市监：未发现证据，已令商家停业整改卫生

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2025-08-20 04:05:54

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极目新闻记者张奇

8月17日，有网友反映，上海市奉贤区海湾路一餐饮店将顾客吃剩的蛋炒饭收回并混合，质疑再次售卖。8月19日，该餐饮店所属市场监管部门工作人员回应极目新闻记者称，根据涉事商家的监控，暂未发现其有将剩饭重新利用的行为，因该店卫生方面的问题，执法人员已要求停业整改。

杨先生好友见到的剩饭（受访者供图）

8月19日，反映此事的网友杨先生告诉极目新闻记者，8月17日中午，他和好友到奉贤海滩附近一家餐馆吃饭，购买了两份炒饭和两份炒面，一共72元。两份炒面大概剩下三分之一，两份炒饭则只吃了一点，他们将食物留在桌上走出了门。出门时，他们看到商家将剩余的两份炒饭收回并混合在一起，而将剩下的炒面倒进了垃圾桶。想到他们吃的炒饭存在异味，他们猜测商家会将剩饭再次售卖，于是在现场和商家争论。

杨先生拍下的视频显示，他们一行人在质疑，商家否认称不会做这种事。杨先生一行人询问为何倒了剩面但不倒掉剩饭，对方回应称，“并在一盘等会倒可以嘛。”杨先生告诉记者，商家提出补偿饮品，不过他们没有接受并离开了。

杨先生好友的付款记录（受访者供图）

19日下午，极目新闻记者联系到奉贤区市场监督管理局海湾旅游区市场监督管理所，工作人员回应称，杨先生发布的视频中没有直接证据。执法人员到店调取了监控视频，暂未发现商家有将剩饭重新利用的行为。因该商家存在卫生方面的问题，执法人员已要求其停业并整改，待整改完成后才能继续营业。工作人员也表示，由于商家监控视角不完全，他们将进一步调查相关情况。

（来源：极目新闻）

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