广州一餐厅回应宴会厅“下瀑布”：非水管爆裂，是消防装置喷水，已为受影响客人免单
创始人
2025-10-28 14:35:04
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近日，有网友发视频称，在广州金堂胜宴吃饭时，墙上水管开始喷水，就像“下瀑布”一样，连桌上的菜都打飞了。

视频画面中，水柱从宴会厅的墙壁上方发出，直直地淋在用餐区。附近的客人已经疏散开，几位工作人员忙着搬来大桶接水。

宴会厅内喷水。图/视频截图

10月28日，金堂胜宴的工作人员称，此事发生于26日，当天就已经解决，目前正常营业。

他介绍，事故并非水管爆裂，而是有顾客在用餐时，将火锅上的菜端走，火在干烧期间，形成烟雾，触发了消防系统的喷水装置。由于喷水无法立刻停止，现场工作人员只好用桶临时接水，以防地毯和其他设施被泡坏。

工作人员用桶接水。图/视频截图

在这之后，餐厅方已经和消防沟通过，将报警系统的敏感度进行调整，避免再出现这种情况。

他说，为弥补现场客人的损失，餐厅提供了免单及相应赔偿，“当天晚上就处理好了”。

记者：王佳箐

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